Gdy trzeba coś przeciąć, najprawdopodobniej szukamy najbliższego ostrego przedmiotu. Chociaż w niektórych sytuacjach może to być skuteczne, użycie odpowiedniego ostrza do materiału, który chcesz przeciąć, ułatwi pracę i zwiększy bezpieczeństwo. Pamiętaj, aby pracować mądrzej, a nie ciężej.
1. Ostrza z hakiem
Ostrza noży narzędziowych z hakami na końcach są używane do cięcia bardzo grubych i ciężkich materiałów. Zazwyczaj ostrza te można znaleźć na nożach dekarzy do przycinania krawędzi gontów. Inne sposoby wykorzystania ostrzy hakowych to cięcie dywanów i linoleum.
2. Ostrza z krawędzią falistą
Ostrza z falistą krawędzią tną wiele produktów spożywczych, takich jak owoce i warzywa. Jednak poza kuchnią, ostrza do noży użytkowych są używane do cięcia izolacji styropianowej, aby ograniczyć bałagan i uzyskać czystą, gładką krawędź jako rezultat końcowy.
3. Ostrza z ząbkowaną krawędzią
Ostrza z ząbkowaną krawędzią są bardzo podobne do ostrzy z krawędzią półokrągłą i są zwykle używane do cięcia. Szorstka krawędź zapewnia zarówno bezpieczniejszą konstrukcję ostrza, jak również jest doskonałym rozwiązaniem dla bardzo gęstych materiałów, które są trudne do przecięcia. Ruch piłujący z ząbkowaną krawędzią pomaga wytworzyć tarcie i pęd, co ułatwia cięcie.
4. Ostrza o spiczastym zakończeniu
Ostrza noży użytkowych, które mają spiczaste końcówki są prawdopodobnie najbliższą rzeczą do standardowego ostrza dla większości ludzi. Są one doskonałym rozwiązaniem dla materiałów, które są trudniejsze do początkowego przebicia przed kontynuowaniem cięcia, takich jak tkaniny, elastyczne tworzywa sztuczne i płyty gipsowo-kartonowe.
5. Ostrza z zaokrągloną końcówką
Alternatywą dla ostrzy ze spiczastą końcówką są ostrza z zaokrągloną końcówką, które są bezpieczniejsze, ponieważ eliminują możliwość przypadkowego wbicia się w materiał i przebicia go. Chociaż trudno jest ich używać do materiałów, które muszą być wstępnie przekłute, zaokrąglone końcówki są świetną opcją dla bardziej miękkich materiałów, takich jak pianka lub karton.
6. Ostrza zatrzaskowe
Ostrza odłamywane są najbardziej popularną opcją wśród ostrzy noży użytkowych. Te ostrza są unikalnie zaprojektowane jako jedno długie, solidne ostrze, które można rozszerzyć, aby przeciąć izolację z włókna szklanego. Ostrza te mają wiele szwów, które pozwalają odłamać jeden kawałek na raz, aby mieć nową, ostrą krawędź do cięcia. Taka konstrukcja sprawia, że ostrza są trwalsze niż standardowe ostrza dwustronne.
Bezpieczeństwo
Przy wyborze noża użytkowego dla siebie i swojego zespołu należy przede wszystkim wziąć pod uwagę bezpieczeństwo. Dotyczy to bezpieczeństwa wokół ostrych ostrzy i bezpiecznego używania noży, aby uniknąć urazów spowodowanych nadwyrężeniem. To właśnie tutaj przydatne mogą być noże z chowanym ostrzem, ponieważ zmniejszają one ryzyko pozostawienia ostrza na zewnątrz i potencjalnego skaleczenia osób.
Ważne jest również, aby upewnić się, że Ty i Twój zespół znacie prawidłowe procedury bezpieczeństwa dotyczące używania noży, aby zmniejszyć ryzyko obrażeń. Obejmuje to odpowiednie wprowadzenie do procedur w miejscu pracy, procedury dla typów noży używanych przez zespół oraz kiedy należy wybrać narzędzie specjalistyczne zamiast noża użytkowego.
Teraz, gdy masz już więcej informacji na temat tego, co należy wziąć pod uwagę przy wyborze noża użytkowego, warto zacząć przyglądać się dostępnym typom noży i ocenić ich przydatność do danego zastosowania.
